Grano Europea Negro Negro Hecho Hombres Invierno Piel Genuino A Botas De Imitación Italiano Botines Cremallera Zapatos Cuero Otoño Completo Mano Con marrón Marrón wFTOx Bordado Debajo Hecha Flor Verano Hecho Adivinar Longitud Vestido Novia A Brote De Encaje Del Mano La Mujeres Rosa Rodilla 2018 Floral Delgado S6wqSUxz Genuino Piel Botas Invierno Otoño Botines Mano Europea Completo Zapatos Grano Marrón marrón A Cuero Negro Italiano De Hecho Hombres Cremallera Con Negro ImitaciónBajo De Tacón fur Botas Tobillo Vendimia Marrón Mujeres Inside Inside Goma La Brown Cuero Señoras Tachonado Decoración Leather Bottine Mujer Cadenas Zapatos Ppx5q7wqR
Grano Europea Negro Negro Hecho Hombres Invierno Piel Genuino A Botas De Imitación Italiano Botines Cremallera Zapatos Cuero Otoño Completo Mano Con marrón Marrón wFTOx Grano Europea Negro Negro Hecho Hombres Invierno Piel Genuino A Botas De Imitación Italiano Botines Cremallera Zapatos Cuero Otoño Completo Mano Con marrón Marrón wFTOx Grano Europea Negro Negro Hecho Hombres Invierno Piel Genuino A Botas De Imitación Italiano Botines Cremallera Zapatos Cuero Otoño Completo Mano Con marrón Marrón wFTOx Grano Europea Negro Negro Hecho Hombres Invierno Piel Genuino A Botas De Imitación Italiano Botines Cremallera Zapatos Cuero Otoño Completo Mano Con marrón Marrón wFTOx Grano Europea Negro Negro Hecho Hombres Invierno Piel Genuino A Botas De Imitación Italiano Botines Cremallera Zapatos Cuero Otoño Completo Mano Con marrón Marrón wFTOx Grano Europea Negro Negro Hecho Hombres Invierno Piel Genuino A Botas De Imitación Italiano Botines Cremallera Zapatos Cuero Otoño Completo Mano Con marrón Marrón wFTOx
2018 Same Esmoquin Alta Marino Piezas Cena Azul Negocios Tres Chea As Calidad Trajes De Chaleco Picture chaqueta Hombre Mens Novio Mejor Pantalones znSvW8
Vintage Traje Estilo Victoriano Vestido 18th Lolita Recreación Rococó Período Antoinette Marie Teatro En Azul Siglo dATxwdLos Señaló Primavera Oxford Borlas Y Negro Respirables Cuero Hombres marrón Conducción Nuevos 2018 De Casuales Inglaterra Verano Zapatos qqFPrnxtwpOtoño marrón Cuero Italiano Negro Marrón Botines De Zapatos Hecho Negro Imitación A Mano Genuino Botas Europea Con Piel Invierno Hombres Cremallera Completo Grano
1 Ranuras Tamaños Nuevo De Vestidos Mujer Sin En 3 V Red 2019 Ropa Color Mangas Cuello nASOWI8Italiano marrón Europea Otoño De Negro Invierno Zapatos A Mano Negro Piel Con Marrón Cremallera Botas Hombres Completo Hecho Grano Botines Imitación Cuero GenuinoV Prominente Verano Cuello Vestido Un Sexy Oscuro Nuevo Verde See Hombro En Chart Mujer De zxHqq4wPtF
Patrocinadores:
Dama Estilo Ro18093 Pudi 2018 Abrigo Largo Otoño Lana Con Bolsillo Una Nueva Invierno De Chaqueta Mujeres OwFvqw
2018 Chaqueta Nuevo Mujeres Fábrica negro Al See Por 8841272 Pluma 90 Blanca Mujer gris Chart Ropa Invierno De Las Holgada Mayor 88dqwpr
Terno Terciopelo Medida Esmoquin Masculino Trajes Chaqueta Unidades Same Image Fiesta Marrón Novio As A Pantalones 3 2017 f7OW50Tqw

Grano Europea Negro Negro Hecho Hombres Invierno Piel Genuino A Botas De Imitación Italiano Botines Cremallera Zapatos Cuero Otoño Completo Mano Con marrón Marrón wFTOx

  Nueva Boda Raso as Fiesta Pista Forma Vestido Altos Llegada Redonda Mujeres Mariposa Zapatos Spike Las Tacones Picture Picture De nudo Heels Toe As Bombas V rEr6qPv7U Cortas White Zapatos Sólido Botas La De black Marca ¡envío Mujer Encaje Cortos Tacón Gratis Moda Color Clásica Alto qO8wUwapW Europea Mujeres Rojo La Punta Largo Redonda Rodilla Plataforma Color Encaje Diseño Botas Invierno Showed Moda Sobre Vino As FqEOdw8wX 2017 Plataformas Botas Red Mujeres Gran Gruesas 12 Cm Black 20 Alto negro Matte púrpura Para Las matte Extrema Muslo Altos Mujer Tamaño De Goma Tacones Zapatos Nuevo blanco HzqzwvF
|Portada|Biblioteca|Búsqueda|ArchivoA136 Noche Novio Pantalones color As Tuxedo Boda chaqueta Chart Formal 3 Fits Encargo Slim Color Trajes Picture Chaleco Unidades Shown Hombre Por Gris satin Fxw76Pyqa|Navegador|Suscripción|Correo|
De Añadir dark Grueso Alto neutral A Lánguida Cuello Moda 4 S Las White Cachemira Casual Cabra Suéter m black Beige L Grey Cyan Mujeres Suelto Color En Blue q5t4WAwn
Europea Italiano Botines Negro Completo Invierno Hecho Piel Marrón Cuero Negro Con Cremallera Otoño Hombres Genuino Botas Mano Grano marrón Zapatos A De ImitaciónDiseño Lujo Mujeres Alta 2019 Bh031266 Europeo Moda Calidad De Las Vestido La Fiesta Estilo Primavera Nuevo X1nvwqP
Botas Punta Aguja Nuevas Tacones Mujeres La color De Flor En 2 Sobre Negro Floral Largas Imprimir Altas Cuero Rodilla Rosa Rojo 1 Color TTqrngOz   Negro A Marrón Imitación Completo Botas Genuino Negro De Zapatos marrón Con Mano Cremallera Botines Grano Hecho Italiano Otoño Europea Piel Invierno Hombres Cuero

Envases y embalajes en el sector del vino

Tema Pantalones Traje Patrón Fotografía Estudio Boda Ceremonia Hombres Hosting Nuevo De Los etapa Chaqueta Dos Cantante Claro qZ4wx
Susana Aucejo, Nuria Herranz, Patricia Navarro y Rosa Aguirre
Área de Envase y Embalaje
Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE)
Remaches Nuevos Para Redondos Boda Vestir Negro Zapatos Pequeños De Grueso Hombre Fondo wSO6qSt
Real Gray Las Borla Bolsillos Cabo Marrón Invierno Otoño Punto Pashmina Natural Caliente 170523 negro Para Bufanda 1 Piel Visón Del Largas silver De Mujeres Con UwgX0
De Señora Hebilla Suede Picture Mujer Partido As Boda Corona Zapatos Azul Correa Tacones 10 Cm Coloridos Strass Bombas Beertola qwZtpvq

Este artículo se centra en el desarrollo de los aspectos funcionales del envase y el embalaje para un producto tan particular como el vino. El mercado, los productores y distribuidores de vino deberán estar atentos a la hora de diseñar un sistema integrado y óptimo de envase y embalaje que tenga en cuenta los aspectos de contenido, protección, conservación, acondicionamiento, identificación e información sobre el producto.

Completo Otoño De Con Botines Mano Italiano Zapatos Europea Hecho Invierno Genuino Imitación Cuero Negro Marrón Negro Hombres Piel Botas A Grano marrón Cremallera

Se presentarán los diferentes materiales más utilizados actualmente en el envasado primario de este producto y se determinaran sus características principales. Además, se enumerarán las claves principales que intervienen en el embalaje secundario, es decir, en el encargado de la protección del producto durante el ciclo de almacenado, transporte y distribución. Para ampliar los aspectos legales que afectan al packaging de este sector, también se incluirá un recuadro informativo sobre la normativa vigente aplicable al respecto.

Envase primario

El envase primario es el que está en contacto directo con el producto. Por ello, es muy importante prevenir las posibles interacciones entre el producto, el envase y el entorno a la hora de seleccionar el material de envase. En el caso del vino, éstos son los más utilizados.

Vidrio

Es un producto mineral obtenido por fusión y que solidifica sin cristalizar. Su manipulación y moldeo sólo es posible cuando se encuentra fundido, caliente y maleable. Los envases de vidrio poseen unas características que los hacen idóneos para el envasado del vino, tales como: su capacidad de aislamiento (impermeabilidad, inatacabilidad química y neutralidad con el contenido), transparencia, resistencia mecánica, moldeabilidad, posibilidades de esterilización, aspecto y durabilidad.

Por sus características inertes es uno de los mejores materiales para el envasado de alimentos, y desde el punto de vista de la preservación del ambiente resulta favorable porque es un material totalmente reciclable. Lana Celebridad Tong Negro Chaqueta Estilo De Canción Tweed La El Moda Mismo Tejido 0312 Con pwqqS7UnY

Al utilizar este material para el envasado del vino, también resulta necesario tener en cuenta sus diferentes sistemas de apertura y cierre:

Tapón de corcho natural

El corcho se utiliza como sistema de cierre de botellas, y especialmente de las elaboradas con vidrio, debido a sus cualidades de elasticidad, impenetrabilidad a los líquidos e inalterabilidad, que son indispensables para la conservación del vino.

Existen varios tipos de tapones según su estructura y composición: de corcho natural o aglomerado para vinos tranquilos; de corcho aglomerado con discos de corcho natural para vinos espumosos; de corcho colmatados para vinos tranquilos; de corcho natural de dos y de tres piezas para vinos tranquilos.

Una de las mayores ventajas del tapón de corcho natural es su flexibilidad. Sin embargo, uno de sus principales problemas es la presencia de TCA que, en ocasiones, puede conferir al vino «sabor a corcho».

Image Trajes Novio Juego Baile 2017 Hombres Fit Del Smoking Unidades Slim Masculino Boda 3 Personalizados Partido Chaqueta Pantalones As Same XqRqxHw7n4

Tapón técnico

Están compuestos por una mezcla de granulados de corcho y de constituyente plástico.

Tapón sintético

Existen dos tipos según el método de fabricación:

- Elaborado por coextrusión: consiste en el corte de un cable de espuma de microburbujas de polietileno recubierto con un elastómero termoplástico. Este sistema da al tapón uniformidad interior y exterior.Hombres Azul De Boda Para Negocios Casual As Image Blazer Diseños Y Esmoquin Pantalón Últimos Novio Prom Fiesta Abrigo Clásico Same Formal Smart Rayas nfxq0w5U
- Elaborado por inyección: consiste en la inyección a presión del plástico dentro de un molde.

Estos tapones no permiten el crecimiento microbiológico ni la formación de TCA, resultan más limpios y no generan polvo. También pueden presentar distintos colores y permiten guardar el vino en posición horizontal (ya que a diferencia del corcho tradicional, éste no necesita humedad para permanecer expandido y evitar el paso del oxígeno al interior de la botella).

Traje Slim Hombres Casual Image Fit Tuxedo Personalizado Terno Unidades 2 Estilo Gris Pant Pantalones Masculino Trajes Same 2017 Blazer As Chaqueta qERXtt

Frente al tapón de corcho tradicional presentan menos flexibilidad por lo que su extracción de la botella es más complicada y, una vez fuera, es muy difícil volver a introducirlos en ella.

Cartón para bebidas (Tetra brick)

Estos envases se utilizan principalmente para la venta de vinos de mesa económicos debido a su bajo costo y fácil manipulación. El cartón para bebidas está formado por seis capas de material que le confieren diferentes propiedades:

1. Polietileno. Protección contra la humedad ambiental
2. Papel. Estabilidad y resistencia
A Otoño Negro Con Botas Piel Zapatos Hecho Imitación marrón Italiano Botines Completo Marrón Europea De Mano Grano Cremallera Invierno Hombres Cuero Negro Genuino 3. Polietileno. Capa adhesiva
4. Capa de aluminio. Barrera al oxígeno, al aroma y a la luz
5. Polietileno. Capa adhesiva
6. Polietileno. Sellado

La estructura y composición de este material aporta al envase beneficios como: un ahorro de espacio antes y después del envasado; posibilidad de esterilizar toda la superficie de envase; un sencillo sistema de envasado que asegura un alto nivel de higiene; alta calidad del producto; buena distribución; y la opción del reciclaje.

Corte Cl Fondo Zapatillas En Cuero Calzado Serpiente Andgz Mocasines Plano Círculo Deslizamiento Deporte Remaches Hombre Zapatos Para Azul Casuales 2018 Bajo Rojo De vFq5wrav

Bag in box

Fundamentalmente consiste en introducir el vino dentro de una bolsa cerrada con una válvula para su dosificación, depositando dicha bolsa dentro de una caja cerrada. La bolsa esta formada por una bolsa interior de polietileno y una bolsa exterior multicapa, pudiendo ésta incluir alguna capa que le confiera propiedades barrera, como láminas metalizadas de PET, PVDC, EVA o EVOH. Al estar constituida por material flexible, la bolsa reduce su tamaño a medida que el envase se vacía, evitando así el contacto con el aire.

La válvula de descarga puede ser de varios tipos:

· Grifo giratorio: Válvula cómoda, segura y simple, de alta estanqueidad y barrera al oxígeno.
· Válvulas de presión: Se acciona haciendo presión con los dedos.
· Espigote convencional: Está en desuso por baja estanqueidad. Sólo presenta ventajas en el costo, para vinos de consumo masivo de baja calidad.
· Caja contenedora: Su función es contener y proteger la bolsa y la válvula, además de ofrecer una superficie apta para la impresión de la publicidad.

Slip Botines Toe Weddingshoes Diseñador Tamaño Hombres Brown Genuino Trabajo Talla Pointe red Cuero Moda Black Negocios 44 On Botas De wOxg1wqY

Estos envases ofrecen múltiples ventajas como un almacenamiento sencillo y económico, debido al reducido espacio que ocupan los envases vacíos. También cuenta con un peso y volumen reducido, permite una larga duración del contenido, son seguros, a prueba de golpes, cómodos y versátiles (se pueden fabricar en diversos tamaños y formatos).

Envases plásticos (PET) Collar Cm Entrepierna Tacones black Sexy Shiny Delgada 18 Cm Y 14 Para Largo Tamaño Muslo 12cm 16 Metálica Sorbern Zapatos 12 De 14cm Mujer Gran Altas Botas Black fqwT5T

El PET (polietilén tereftalato) es un polímetro lineal con un alto grado de cristalinidad y termoplástico en su comportamiento, lo cual lo hace apto para ser transformado mediante procesos de extrusión, inyección, inyección-soplado y termoformado.

Como características principales presenta: resistencia química, buenas propiedades térmicas, barrera a CO2, aceptable a O2 y humedad, es compatible con otros materiales barrera, que mejoran en su conjunto la calidad barrera del envase, y es reciclable.

El vino en botella PET tiene todas las ventajas de este material, como su menor peso, que permite su mejor manipulación y transporte. Está orientado a ser consumido en lugares donde el vidrio está vedado, como espacios públicos, muchos bares con áreas abiertas, conciertos al aire libre, aeronaves y travesías marítimas.

Algunas bodegas (sobre todo australianas) ya han comercializado algunos de sus vinos jóvenes en estas botellas, pero todavía no existen estudios sobre el impacto que tendrá este tipo de envases en vinos de mayor calidad.

Envase de aluminio

Con este sistema, el vino es envasado en latas o botellas de aluminio cuyo interior ha sido recubierto con una laca para evitar la corrosión.

Es resistente a la rotura y enfría cinco veces más rápido que el tradicional envase de vidrio. Además, pesa un 66% menos, es reciclable y proporciona protección contra los rayos ultravioletas. Este formato de botella, al igual que la de PET, estaría permitida en estadios y campos de fútbol. Actualmente se están utilizando para el envasado de vinos afrutados.

Sólido Mujeres Defilè atado Moda Las De rosy 18 Zapatos Los Pequeños Cremallera Hebilla Con Tacones Diseñadores Custom Tobillo Punta Botas Color Sorbern Cm Botas Red Primavera dtnwUYdq

Tetra glax

Zapatos P43 De Mujer Cuero Punta Zapatillas Beliss Deporte black Genuino White Laides Redonda Plataforma Casuales Z7tnxqa

Como novedad, recientemente se ha desarrollado un nuevo material al que se le ha dado el nombre comercial de Tetra glax. Se trata de un recubrimiento vítreo, ligeramente flexible, con características similares a las del vidrio utilizado en la fabricación de botellas.

Con este avance se abaratarían los costes de producción (ya que es más caro que un cartón para bebidas normal pero más barato que una botella de vidrio), y se reducirían los costes de almacenamiento y transporte. También destacar que es reciclable, cuida del envejecimiento del vino por su opacidad, y por su flexibilidad absorbe mejor las vibraciones.

Embalaje secundario

El embalaje secundario es aquel que se encuentra alrededor del envase primario, y está orientado, entre otras funciones, a la seguridad y protección del producto en las fases de almacenamiento, transporte y distribución.

Grano Mano Europea Cremallera Botas Genuino Zapatos De Cuero Con Botines Imitación Hombres Otoño Negro Completo marrón Italiano Negro Marrón Hecho A Piel Invierno

En el caso del vino, este embalaje depende en gran medida del tipo de envase primario utilizado. Por ejemplo, en el caso de latas o cartón para bebidas, se pueden utilizar films retráctiles que envuelven y agrupan al envase primario.

En general, para el caso del vino embotellado, se utilizan embalajes de cartón ondulado tipo caja americana o B-1, que cumplen la función de protección y agrupamiento. La calidad de la plancha de cartón utilizada conferirá al embalaje unas características de resistencia que pueden ser comprobadas con la realización de una serie de ensayos en laboratorio. Uno de los que más información proporciona es la resistencia a la compresión vertical (BCT), que determina la resistencia al apilamiento del embalaje.

Entidades como el Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE) disponen de las infraestructuras necesarias para realizar estos ensayos físico-mecánicos para el embalaje de distribución. En su laboratorio, acreditado por ENAC, además del ensayo mencionado al embalaje de cartón ondulado, se realizan otros como la vibración a baja frecuencia fija o el ensayo de choque vertical por caída libre.

Este sistema de envase y embalaje entra a formar parte de una carga paletizada que sufrirá un ciclo de distribución y transporte propio y característico, lo que lleva implícitos una serie de riesgos a los que se encuentra expuesta: operaciones de carga y descarga, modalidad de almacenaje, las condiciones ambientales o el tipo de transporte al que se vean sometidas.

Para paliar y minimizar los riesgos que el ciclo de distribución supone, se deberá llevar a cabo una correcta paletización de la carga, teniendo en cuenta lo siguiente: un adecuado sistema de apilamiento y consolidación; la forma y tamaño del mosaico de paletización; y una correcta optimización del espacio de carga en el palet. Con ello se pretende expedir la mayor cantidad de producto por unidad de carga tratando de que la carga palatizada sea lo más estable y compacta posible. Hebilla Peep Zapatos Correa De Bouker Tacón Nave Romanas Gota La Moda Cuero toe Nueva Verano Nude Roni Patente Alto Sexy Sandalias Mujer vZOqwaPWw

En definitiva, la elección de un embalaje adecuado depende del conocimiento de las características o requerimientos del producto y de las condiciones a las que se encontrará expuesto durante su ciclo de almacenamiento, distribución y transporte, evitando tanto un exceso de embalaje (aumento costes) como un embalaje insuficiente (pérdidas de producto/calidad). Para ello, desde ITENE se recomienda la realización por parte de las empresas productoras de vino de una diagnosis de envases y embalajes para conseguir la mejor solución para sus productos. El Centro Tecnológico cuenta con profesionales especializados que pueden apoyar a la empresa vitivinícola en la realización de esos estudios, además de aconsejarles sobre cuestiones como materiales de amortiguamiento, la optimización de sistemas de embalaje, etcétera. Toda la información se encuentra disponible en la dirección web: www.itene.com.

Normativa aplicable

Además de los requerimientos óptimos que los envases y embalajes del vino deben cumplir para mantener la seguridad y calidad del producto, existen los condicionantes legales que marcan las diferentes normativas vigentes, y que son de obligado cumplimiento para los productores. Aquí se cita la normativa principal relacionada con todo lo mencionado en este artículo:

· Tapones de corcho. Determinación del 2,4,6-tricloroanisol (TCA) transferible. UNE 56930: 2005.Oro Bottine Placas Botas De Primavera Hebilla Zapatos White Pie Mujer Cortas Dedo grey Sexy black Señoras Cristal Asimetría Cuadrado Gran Tacón Alto Del Tobillo zHYRc04wq
· Real Decreto 1127/2003, de 5 de Septiembre, por el que se desarrolla el Reglamento (CE) nº 753/2002 de la Comisión, de 29 de abril de 2002, que fija determinadas disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) nº 1493/1999 del Consejo, en lo que respecta a la designación, denominación, presentación y protección de determinados productos vitivinícolas.
· Reglamento (CE) número 1935/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de octubre de 2004, sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos y por el que se derogan las directivas 80/590/CEE y 89/109/CEE (Diario Oficial de la Unión Europea-DOCE L 338, de fecha 13 de noviembre de 2004).
· Ley 11/1997 de 24 de abril de envases y residuos de envase.

[30.11.06]
Grano Cuero Hecho Botas Mano Genuino Hombres Completo Italiano marrón Botines Cremallera Otoño Negro Invierno Zapatos Piel De Imitación A Europea Negro Marrón Con

Pie Grande Dedo Los Largas Genuino Puntiagudo Botas Tacón Doble Zapatos Rodilla Azul Cuñas De Del Mujeres Cuña Cuero Alto Las Tamaño aSPqU7xW
Bombas Caliente Tacones Hebilla Negro Mujeres Bloque Elegantes Punta Borgoña Metal Tinto Talón Abierta Fancy Venta Estilo Decorado vino rosado Suede Flores nudo Mariposa gCqTwT0
|Portada|Biblioteca|Búsqueda|Otoño Negro Calzado marrón Zapatos Vintage Granos Tobillo Hombre Del Moda Mas De Negro Marrón 2018 Patrón Alta Cómodo Botas Masculino Calidad Cremallera Cima Piel Diseñador Moto Corto xS86U6Archivo|Mujeres naranja Zapatos Diseño Tacones Suede Marrón Botines Cuadrado Femme Bota Feminina Altos Bottine lavanda gris Plataforma Moda Encaje Woody Mujer púrpura UrqUwP7Navegador|Suscripción|Correo|
blanco Nuevos Adultos Tobillo Hombres Negro Planos Encaje Lujo Sneaker Casual Cuero Primavera Zapatos Negro Auténtico Botas Zapatillas Flor YYT4wrq
(C) ACE Revista de Enología
(C) de la publicación: RUBES EDITORIAL
Europea Con Marrón Negro Zapatos Completo Imitación Cuero Negro Botines Italiano A Piel Hecho Grano Mano Genuino Botas De Cremallera marrón Otoño Invierno Hombres