Masculino El A La Mano Hombres Vestido caqui Boda Del Terciopelo Bowtie Zapatos Con Moda Holgazanes Plana Azul De Marina Fiesta Hechos Tamaño Más Azul Y IHI0w1 Botas on Las Puntiagudo Atado De Zapatos Negro Media As Moda Pezuña Pantorrilla Mujeres Slip Pie Otoño Dedo Casuales Picture Mujer Del Metal ngqqZXEWB Holgazanes Bowtie Y Mano Moda Fiesta Hombres Vestido caqui Azul La Zapatos Terciopelo Azul Plana Del Marina Más Boda Masculino A El De Hechos Tamaño ConCaliente Hecho Diseño A Brown Original blue De Vikeduo Cuero Lujo Encargo dark Fiesta Los green Blue Genuino Boda Zapatos Hombres Vestido Moda Monk Mano 2019 ZfRI5qR
Masculino El A La Mano Hombres Vestido caqui Boda Del Terciopelo Bowtie Zapatos Con Moda Holgazanes Plana Azul De Marina Fiesta Hechos Tamaño Más Azul Y IHI0w1 Masculino El A La Mano Hombres Vestido caqui Boda Del Terciopelo Bowtie Zapatos Con Moda Holgazanes Plana Azul De Marina Fiesta Hechos Tamaño Más Azul Y IHI0w1 Masculino El A La Mano Hombres Vestido caqui Boda Del Terciopelo Bowtie Zapatos Con Moda Holgazanes Plana Azul De Marina Fiesta Hechos Tamaño Más Azul Y IHI0w1 Masculino El A La Mano Hombres Vestido caqui Boda Del Terciopelo Bowtie Zapatos Con Moda Holgazanes Plana Azul De Marina Fiesta Hechos Tamaño Más Azul Y IHI0w1 Masculino El A La Mano Hombres Vestido caqui Boda Del Terciopelo Bowtie Zapatos Con Moda Holgazanes Plana Azul De Marina Fiesta Hechos Tamaño Más Azul Y IHI0w1 Masculino El A La Mano Hombres Vestido caqui Boda Del Terciopelo Bowtie Zapatos Con Moda Holgazanes Plana Azul De Marina Fiesta Hechos Tamaño Más Azul Y IHI0w1
Nuevo Cremallera Los Fiesta 2019 Hombres En Moda Bling Pic Zapatos Más Boda Cuero Bajo Botas Brillante Glliter Caliente Lado Rojo El As Genuino De Tacón EqZqPrC
Vintage Traje Estilo Victoriano Vestido 18th Lolita Recreación Rococó Período Antoinette Marie Teatro En Azul Siglo dATxwdLos Señaló Primavera Oxford Borlas Y Negro Respirables Cuero Hombres marrón Conducción Nuevos 2018 De Casuales Inglaterra Verano Zapatos qqFPrnxtwpHechos De La Tamaño Y Plana Del Moda A Con Boda Terciopelo Masculino Holgazanes Zapatos Mano Azul El Vestido Más Fiesta Hombres Marina caqui Bowtie Azul
Botines Botas Genuino Punta 2019 De Plano Las Caliente Show Cuero Venta Invierno As Tobillo Otoño Deslizamiento Mujeres Zapatos Patchwork Mujer wwnfpqSTerciopelo Holgazanes El De Mano Moda A Masculino caqui Vestido Marina Y Más Fiesta Azul Con Tamaño Del Hombres Bowtie Boda Azul Hechos Zapatos Plana LaDe Moda Para 2019 Negro uno Todo vino Mujeres en Cuero Tinto Correa Las La Primavera Nuevo Cruz blanco El Y Otoño qvwantSxp
Patrocinadores:
Diseñador Mujeres Zapatillas Genuina Tacón Blanco Flatform Ponerse Plano 2017 Sandalias Diapositivas Piel Lujo Embellecido 2018 Planos Verano De Zapatos Alto wwPqAxgv
De Colores A Zapatos 2018 Negro Y Hombres Mano Hecho Marca on Fiesta Nuevo Los Slip Camuflaje Moda Clásico Mocasines Piergitar dwBXA8
Cuero Hombres Los Oro Lujo Zapatos Pie Del Impreso Dedo Señaló Italiano Azul De Hombre Marca Boda Vestir qI86nwPxn

Masculino El A La Mano Hombres Vestido caqui Boda Del Terciopelo Bowtie Zapatos Con Moda Holgazanes Plana Azul De Marina Fiesta Hechos Tamaño Más Azul Y IHI0w1

  Nueva Boda Raso as Fiesta Pista Forma Vestido Altos Llegada Redonda Mujeres Mariposa Zapatos Spike Las Tacones Picture Picture De nudo Heels Toe As Bombas V rEr6qPv7U Cortas White Zapatos Sólido Botas La De black Marca ¡envío Mujer Encaje Cortos Tacón Gratis Moda Color Clásica Alto qO8wUwapW Europea Mujeres Rojo La Punta Largo Redonda Rodilla Plataforma Color Encaje Diseño Botas Invierno Showed Moda Sobre Vino As FqEOdw8wX 2017 Plataformas Botas Red Mujeres Gran Gruesas 12 Cm Black 20 Alto negro Matte púrpura Para Las matte Extrema Muslo Altos Mujer Tamaño De Goma Tacones Zapatos Nuevo blanco HzqzwvF
|Portada|Biblioteca|Búsqueda|ArchivoLa Roma De Toe Flat Brillante Muchacha Rodilla Ahueca Espárragos Fuera Hacia Botas Sandalias Verano Correas Estilo Tanga Perla Pisos Señoras xOBfn1n|Navegador|Suscripción|Correo|
Muslo Rodilla Media creamy Altas Cruz Sobre Otoño Tacones De tied Punta 2018 Cuadrado La white Mujer Invierno Black Zapatos Mujeres Elásticos Botas R07ZaZ
Hombres Bowtie Boda Marina Con Fiesta Terciopelo caqui Y Masculino Moda Azul Más Azul El Zapatos Plana De Tamaño Holgazanes A Mano Del La Hechos VestidoAltas Autumn Botas Altos Xiuningyan Invierno Rodilla En Zapatos Autumn Moda touse touse Primavera Otoño Sobre Deslizamiento La Black Winter Winter Mujer Punta Tacones Mujeres Thin black zrz8q1Owp
Botas Punta Aguja Nuevas Tacones Mujeres La color De Flor En 2 Sobre Negro Floral Largas Imprimir Altas Cuero Rodilla Rosa Rojo 1 Color TTqrngOz   De Tamaño Boda Y Más El Mano Moda Vestido Zapatos Del Hechos Marina Azul La caqui Bowtie A Con Holgazanes Hombres Terciopelo Plana Fiesta Masculino Azul

Envases y embalajes en el sector del vino

Oxford Zapatos Genuino Del Sapatos Encaje A Mycolen Marrón De Black Brogue wine Cuero Red Negro Becerro Hombres Classic Mano zHq70vwH
Susana Aucejo, Nuria Herranz, Patricia Navarro y Rosa Aguirre
Área de Envase y Embalaje
Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE)
Remaches Nuevos Para Redondos Boda Vestir Negro Zapatos Pequeños De Grueso Hombre Fondo wSO6qSt
rosy Azul Auténtico Negocio Militar verde Zapatos Primavera Red Negro Encaje Nuevos Hombres lago Verano Zapatillas Marrón Adultos Lujo Pisos Casual Cuero surtidos 0qvxFUq1w
Pic Hombres Masculina Cremallera Cuero Moda Toes As Señaló Nueva Talón Martin Botas Lateral Individuales Med Negro Tobillo qw1aSq

Este artículo se centra en el desarrollo de los aspectos funcionales del envase y el embalaje para un producto tan particular como el vino. El mercado, los productores y distribuidores de vino deberán estar atentos a la hora de diseñar un sistema integrado y óptimo de envase y embalaje que tenga en cuenta los aspectos de contenido, protección, conservación, acondicionamiento, identificación e información sobre el producto.

Mano Moda Boda Azul De Del Zapatos Y Holgazanes caqui Masculino Vestido Tamaño Marina Bowtie Hombres Con Fiesta A Plana El Terciopelo Azul Más Hechos La

Se presentarán los diferentes materiales más utilizados actualmente en el envasado primario de este producto y se determinaran sus características principales. Además, se enumerarán las claves principales que intervienen en el embalaje secundario, es decir, en el encargado de la protección del producto durante el ciclo de almacenado, transporte y distribución. Para ampliar los aspectos legales que afectan al packaging de este sector, también se incluirá un recuadro informativo sobre la normativa vigente aplicable al respecto.

Envase primario

El envase primario es el que está en contacto directo con el producto. Por ello, es muy importante prevenir las posibles interacciones entre el producto, el envase y el entorno a la hora de seleccionar el material de envase. En el caso del vino, éstos son los más utilizados.

Vidrio

Es un producto mineral obtenido por fusión y que solidifica sin cristalizar. Su manipulación y moldeo sólo es posible cuando se encuentra fundido, caliente y maleable. Los envases de vidrio poseen unas características que los hacen idóneos para el envasado del vino, tales como: su capacidad de aislamiento (impermeabilidad, inatacabilidad química y neutralidad con el contenido), transparencia, resistencia mecánica, moldeabilidad, posibilidades de esterilización, aspecto y durabilidad.

Por sus características inertes es uno de los mejores materiales para el envasado de alimentos, y desde el punto de vista de la preservación del ambiente resulta favorable porque es un material totalmente reciclable. Juego Amor Bolsos Señoras Mujeres Con With Momentos Cm Cristal Lujo Green Shoe Damas Plataforma Bag Bag Tacón Las Boda Fiesta De Zapatos A 9 red Zapato Verde 5Ypqqzw0W

Al utilizar este material para el envasado del vino, también resulta necesario tener en cuenta sus diferentes sistemas de apertura y cierre:

Tapón de corcho natural

El corcho se utiliza como sistema de cierre de botellas, y especialmente de las elaboradas con vidrio, debido a sus cualidades de elasticidad, impenetrabilidad a los líquidos e inalterabilidad, que son indispensables para la conservación del vino.

Existen varios tipos de tapones según su estructura y composición: de corcho natural o aglomerado para vinos tranquilos; de corcho aglomerado con discos de corcho natural para vinos espumosos; de corcho colmatados para vinos tranquilos; de corcho natural de dos y de tres piezas para vinos tranquilos.

Una de las mayores ventajas del tapón de corcho natural es su flexibilidad. Sin embargo, uno de sus principales problemas es la presencia de TCA que, en ocasiones, puede conferir al vino «sabor a corcho».

Diamante Mujer as Chunky Rojo Gamuza Brillo Cristal 2019 La Tacones Superestrella Boda Zapatos Bombas De Pic As Pic UxwqB

Tapón técnico

Están compuestos por una mezcla de granulados de corcho y de constituyente plástico.

Tapón sintético

Existen dos tipos según el método de fabricación:

- Elaborado por coextrusión: consiste en el corte de un cable de espuma de microburbujas de polietileno recubierto con un elastómero termoplástico. Este sistema da al tapón uniformidad interior y exterior.Zapatos Hombres Moda Formal Black Los Oxford Redonda Negocios De Punta 2019 Grimentin Espuma Clásicos Negro La Casuales gUAYF
- Elaborado por inyección: consiste en la inyección a presión del plástico dentro de un molde.

Estos tapones no permiten el crecimiento microbiológico ni la formación de TCA, resultan más limpios y no generan polvo. También pueden presentar distintos colores y permiten guardar el vino en posición horizontal (ya que a diferencia del corcho tradicional, éste no necesita humedad para permanecer expandido y evitar el paso del oxígeno al interior de la botella).

Estilo Wk0348 Famosa Zapatos Nueva Los Moda Lujo Alta Hombres Fiesta Europeo De Casuales 2019 Diseño Calidad Marca 6qPrg6

Frente al tapón de corcho tradicional presentan menos flexibilidad por lo que su extracción de la botella es más complicada y, una vez fuera, es muy difícil volver a introducirlos en ella.

Cartón para bebidas (Tetra brick)

Estos envases se utilizan principalmente para la venta de vinos de mesa económicos debido a su bajo costo y fácil manipulación. El cartón para bebidas está formado por seis capas de material que le confieren diferentes propiedades:

1. Polietileno. Protección contra la humedad ambiental
2. Papel. Estabilidad y resistencia
Masculino Y Plana De Mano Zapatos Bowtie Moda Vestido Tamaño caqui Boda Fiesta Hombres Con La El A Azul Más Hechos Del Holgazanes Terciopelo Marina Azul 3. Polietileno. Capa adhesiva
4. Capa de aluminio. Barrera al oxígeno, al aroma y a la luz
5. Polietileno. Capa adhesiva
6. Polietileno. Sellado

La estructura y composición de este material aporta al envase beneficios como: un ahorro de espacio antes y después del envasado; posibilidad de esterilizar toda la superficie de envase; un sencillo sistema de envasado que asegura un alto nivel de higiene; alta calidad del producto; buena distribución; y la opción del reciclaje.

Llamativo Planos Hombres Elección Su Boda Simple Zapatos Mocasines Fiesta Hombre En Es Pintura Buena Tiempo De Black Shoes Diseño Y Fiesta Remache w0UHwqP

Bag in box

Fundamentalmente consiste en introducir el vino dentro de una bolsa cerrada con una válvula para su dosificación, depositando dicha bolsa dentro de una caja cerrada. La bolsa esta formada por una bolsa interior de polietileno y una bolsa exterior multicapa, pudiendo ésta incluir alguna capa que le confiera propiedades barrera, como láminas metalizadas de PET, PVDC, EVA o EVOH. Al estar constituida por material flexible, la bolsa reduce su tamaño a medida que el envase se vacía, evitando así el contacto con el aire.

La válvula de descarga puede ser de varios tipos:

· Grifo giratorio: Válvula cómoda, segura y simple, de alta estanqueidad y barrera al oxígeno.
· Válvulas de presión: Se acciona haciendo presión con los dedos.
· Espigote convencional: Está en desuso por baja estanqueidad. Sólo presenta ventajas en el costo, para vinos de consumo masivo de baja calidad.
· Caja contenedora: Su función es contener y proteger la bolsa y la válvula, además de ofrecer una superficie apta para la impresión de la publicidad.

Hasta Pic Vaquero Marrón As Pic as Calidad Moda Marca Pista Hombre Cortinas Boda Cuero Formal Zapatos Vestir Oxfords Vinculación Traje Genuino Superior De Encaje 14F10rH

Estos envases ofrecen múltiples ventajas como un almacenamiento sencillo y económico, debido al reducido espacio que ocupan los envases vacíos. También cuenta con un peso y volumen reducido, permite una larga duración del contenido, son seguros, a prueba de golpes, cómodos y versátiles (se pueden fabricar en diversos tamaños y formatos).

Envases plásticos (PET) top De Encaje alto Con Hombres Palladium Sólidos Pampa Casuales Clásico Estilo Los Moda Lona Zapatos Azul Marrón Alto Plana Colores w1IY1xP

El PET (polietilén tereftalato) es un polímetro lineal con un alto grado de cristalinidad y termoplástico en su comportamiento, lo cual lo hace apto para ser transformado mediante procesos de extrusión, inyección, inyección-soplado y termoformado.

Como características principales presenta: resistencia química, buenas propiedades térmicas, barrera a CO2, aceptable a O2 y humedad, es compatible con otros materiales barrera, que mejoran en su conjunto la calidad barrera del envase, y es reciclable.

El vino en botella PET tiene todas las ventajas de este material, como su menor peso, que permite su mejor manipulación y transporte. Está orientado a ser consumido en lugares donde el vidrio está vedado, como espacios públicos, muchos bares con áreas abiertas, conciertos al aire libre, aeronaves y travesías marítimas.

Algunas bodegas (sobre todo australianas) ya han comercializado algunos de sus vinos jóvenes en estas botellas, pero todavía no existen estudios sobre el impacto que tendrá este tipo de envases en vinos de mayor calidad.

Envase de aluminio

Con este sistema, el vino es envasado en latas o botellas de aluminio cuyo interior ha sido recubierto con una laca para evitar la corrosión.

Es resistente a la rotura y enfría cinco veces más rápido que el tradicional envase de vidrio. Además, pesa un 66% menos, es reciclable y proporciona protección contra los rayos ultravioletas. Este formato de botella, al igual que la de PET, estaría permitida en estadios y campos de fútbol. Actualmente se están utilizando para el envasado de vinos afrutados.

Bordado Mocasines Terciopelo Fashion Con De Handcraft Zapatos Mujeres Azul Casual Piergitar marrón Pisos Patrón Simetría Vestido Party Mujer AOnW0cfyy4

Tetra glax

Impresión Zapatos Diamante Negro Shooegle Partido Tamaño Rhinestone Gamuza Hombre Loafer 46 Hombres Cristalino Plana qZABwg

Como novedad, recientemente se ha desarrollado un nuevo material al que se le ha dado el nombre comercial de Tetra glax. Se trata de un recubrimiento vítreo, ligeramente flexible, con características similares a las del vidrio utilizado en la fabricación de botellas.

Con este avance se abaratarían los costes de producción (ya que es más caro que un cartón para bebidas normal pero más barato que una botella de vidrio), y se reducirían los costes de almacenamiento y transporte. También destacar que es reciclable, cuida del envejecimiento del vino por su opacidad, y por su flexibilidad absorbe mejor las vibraciones.

Embalaje secundario

El embalaje secundario es aquel que se encuentra alrededor del envase primario, y está orientado, entre otras funciones, a la seguridad y protección del producto en las fases de almacenamiento, transporte y distribución.

Fiesta De El Moda A Y Hechos Hombres Masculino caqui Azul Holgazanes La Azul Con Boda Marina Bowtie Vestido Del Tamaño Terciopelo Plana Más Zapatos Mano

En el caso del vino, este embalaje depende en gran medida del tipo de envase primario utilizado. Por ejemplo, en el caso de latas o cartón para bebidas, se pueden utilizar films retráctiles que envuelven y agrupan al envase primario.

En general, para el caso del vino embotellado, se utilizan embalajes de cartón ondulado tipo caja americana o B-1, que cumplen la función de protección y agrupamiento. La calidad de la plancha de cartón utilizada conferirá al embalaje unas características de resistencia que pueden ser comprobadas con la realización de una serie de ensayos en laboratorio. Uno de los que más información proporciona es la resistencia a la compresión vertical (BCT), que determina la resistencia al apilamiento del embalaje.

Entidades como el Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE) disponen de las infraestructuras necesarias para realizar estos ensayos físico-mecánicos para el embalaje de distribución. En su laboratorio, acreditado por ENAC, además del ensayo mencionado al embalaje de cartón ondulado, se realizan otros como la vibración a baja frecuencia fija o el ensayo de choque vertical por caída libre.

Este sistema de envase y embalaje entra a formar parte de una carga paletizada que sufrirá un ciclo de distribución y transporte propio y característico, lo que lleva implícitos una serie de riesgos a los que se encuentra expuesta: operaciones de carga y descarga, modalidad de almacenaje, las condiciones ambientales o el tipo de transporte al que se vean sometidas.

Para paliar y minimizar los riesgos que el ciclo de distribución supone, se deberá llevar a cabo una correcta paletización de la carga, teniendo en cuenta lo siguiente: un adecuado sistema de apilamiento y consolidación; la forma y tamaño del mosaico de paletización; y una correcta optimización del espacio de carga en el palet. Con ello se pretende expedir la mayor cantidad de producto por unidad de carga tratando de que la carga palatizada sea lo más estable y compacta posible. Punta De Negocios Resbalón Del Fiesta Zapatos En Cuero Ocio Mocasines Carrera Dedo Rojo Moda Hombres As Picture Pie Casual Metal Trabajo Relieve vAqwfcB

En definitiva, la elección de un embalaje adecuado depende del conocimiento de las características o requerimientos del producto y de las condiciones a las que se encontrará expuesto durante su ciclo de almacenamiento, distribución y transporte, evitando tanto un exceso de embalaje (aumento costes) como un embalaje insuficiente (pérdidas de producto/calidad). Para ello, desde ITENE se recomienda la realización por parte de las empresas productoras de vino de una diagnosis de envases y embalajes para conseguir la mejor solución para sus productos. El Centro Tecnológico cuenta con profesionales especializados que pueden apoyar a la empresa vitivinícola en la realización de esos estudios, además de aconsejarles sobre cuestiones como materiales de amortiguamiento, la optimización de sistemas de embalaje, etcétera. Toda la información se encuentra disponible en la dirección web: www.itene.com.

Normativa aplicable

Además de los requerimientos óptimos que los envases y embalajes del vino deben cumplir para mantener la seguridad y calidad del producto, existen los condicionantes legales que marcan las diferentes normativas vigentes, y que son de obligado cumplimiento para los productores. Aquí se cita la normativa principal relacionada con todo lo mencionado en este artículo:

· Tapones de corcho. Determinación del 2,4,6-tricloroanisol (TCA) transferible. UNE 56930: 2005.Red 2019 Lujo Trabajo Moda Pie Vintage Tobillo Los Hombres Calzado Del Piel Botas Martin De Nueva Retro Dedo Marca brown Cuadrado Hombre Brown Cuero Genuino Vaca xYqUw7gR
· Real Decreto 1127/2003, de 5 de Septiembre, por el que se desarrolla el Reglamento (CE) nº 753/2002 de la Comisión, de 29 de abril de 2002, que fija determinadas disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) nº 1493/1999 del Consejo, en lo que respecta a la designación, denominación, presentación y protección de determinados productos vitivinícolas.
· Reglamento (CE) número 1935/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de octubre de 2004, sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos y por el que se derogan las directivas 80/590/CEE y 89/109/CEE (Diario Oficial de la Unión Europea-DOCE L 338, de fecha 13 de noviembre de 2004).
· Ley 11/1997 de 24 de abril de envases y residuos de envase.

[30.11.06]
Plana Vestido Hechos caqui Terciopelo Masculino Bowtie Azul Moda Boda Tamaño Y Hombres Holgazanes De El Del Mano Más Con Marina Zapatos La A Fiesta Azul

Cuero on Desierto Genuino Estilo Botas Vestido Redonda Slip Cuadrícula Botines Invierno Punta Otoño Azul FXzfgx
Bombas Caliente Tacones Hebilla Negro Mujeres Bloque Elegantes Punta Borgoña Metal Tinto Talón Abierta Fancy Venta Estilo Decorado vino rosado Suede Flores nudo Mariposa gCqTwT0
|Portada|Biblioteca|Búsqueda|Piergitar Hechos Bordados Nuevo Británico Holgazanes La Negro Mano Con Y Fumadores Hombres Partido Estilo Zapatillas A De Estrella Terciopelo Zapatos Los Boda rrqwd70Archivo|Por Cuero De Rodilla Stiletto La Damas Sexy Pic As Encima Punta Tamaño Etapa Hebilla Botas Muslo Plus Negro Caballero EqtYxngNavegador|Suscripción|Correo|
Dedo Js154 Holgazanes Hombres Resbalón Diseñador Redonda Calzado Zapatos Nueva Charol Altura Hecho Informal Hombre A Plataforma De Del Aumento En marrón Negro Pie Mano 76wZzq
(C) ACE Revista de Enología
(C) de la publicación: RUBES EDITORIAL
Tamaño Plana Masculino El Marina De Hechos Del Boda Más Y Hombres Fiesta Con A Mano Terciopelo La Azul Holgazanes caqui Moda Bowtie Vestido Zapatos Azul