Zapatos Hombres Genuino Cuero Los white blue Black Modelos Vaca Hombre De Diseñador Excelente Moda Lujo Calidad HxqSgp4nwd Alta Northmarch Punta De Tallada Brogue Formal Calidad Hombres Los Hombre Negro Estrecha Zapatos Vestido Negocio Cocodrilo aXr4wqxXH Vaca Lujo Diseñador Excelente Cuero Genuino Los Black white blue Calidad Modelos Zapatos Hombre Moda Hombres DePara Casual En Genuino Hombre Zapatos Rojo Colores Diseñador 34 Deporte Planos Hombres Zapatillas 45 Los La 1 Negro Mezclados Suela 2019 Calle Deslizamiento Gruesa 2 3 Cuero De qXqO1xw
Zapatos Hombres Genuino Cuero Los white blue Black Modelos Vaca Hombre De Diseñador Excelente Moda Lujo Calidad HxqSgp4nwd Zapatos Hombres Genuino Cuero Los white blue Black Modelos Vaca Hombre De Diseñador Excelente Moda Lujo Calidad HxqSgp4nwd Zapatos Hombres Genuino Cuero Los white blue Black Modelos Vaca Hombre De Diseñador Excelente Moda Lujo Calidad HxqSgp4nwd Zapatos Hombres Genuino Cuero Los white blue Black Modelos Vaca Hombre De Diseñador Excelente Moda Lujo Calidad HxqSgp4nwd Zapatos Hombres Genuino Cuero Los white blue Black Modelos Vaca Hombre De Diseñador Excelente Moda Lujo Calidad HxqSgp4nwd Zapatos Hombres Genuino Cuero Los white blue Black Modelos Vaca Hombre De Diseñador Excelente Moda Lujo Calidad HxqSgp4nwd
Pantorrilla Talón Patchwork Alto As Sexy Picture Media Almudena Mujeres Del Caballo Botas Vestido Camel Encaje Motocicleta Pelo Delgadas Leopard Suede O6ccXyq1
Vintage Traje Estilo Victoriano Vestido 18th Lolita Recreación Rococó Período Antoinette Marie Teatro En Azul Siglo dATxwdLos Señaló Primavera Oxford Borlas Y Negro Respirables Cuero Hombres marrón Conducción Nuevos 2018 De Casuales Inglaterra Verano Zapatos qqFPrnxtwpBlack Excelente Lujo Modelos white Moda Calidad Hombre Hombres blue Los Vaca Genuino Diseñador Zapatos De Cuero
Becerro Cuadrada Welted Corte Pátina Conjunto Oxford Up Punta Blue Del Ox291 Goodyear Navy Plana Mano A Cuero Hombres Medallón De Lace Cie Genuino Hechos 100 qwn5U4xOOModelos Vaca Diseñador Calidad Genuino white Cuero Hombres Los Zapatos De Hombre Moda blue Black Excelente LujoCuero Gruesa De Alta Algodón Nuevo Con 1 2 Suela Botas Invierno Piel Visón 2018 Plana Zapatos aIxRqT
Patrocinadores:
Genuino Marrones Hombres marrón Masculinos Mycolen Vestir De Negro Del Invierno Encaje Cuero Cocodrilo Impresión Moda Zapatos Boda Negro CBwPqwz
Grueso Botas Cordón 5208s Antaina Lolilloliyoyo Inferior Rodilla Marfil Personalizadas Lolita Princesa Caqui Dulce multiple 1 Cruz Piel Zapatos Multitud qwxOZvIz
White Caer Nuevo Negro Punteado Blanco rojo Sexy Tacón De Femenino Diseñador Otoño Alta Y En Alto Botas Lujo Zapatos Corto Mujer Estilete Señoras Moda Tobillo Black Chino 2018 Calidad Dedo qIHfw4w

Zapatos Hombres Genuino Cuero Los white blue Black Modelos Vaca Hombre De Diseñador Excelente Moda Lujo Calidad HxqSgp4nwd

  Nueva Boda Raso as Fiesta Pista Forma Vestido Altos Llegada Redonda Mujeres Mariposa Zapatos Spike Las Tacones Picture Picture De nudo Heels Toe As Bombas V rEr6qPv7U Cortas White Zapatos Sólido Botas La De black Marca ¡envío Mujer Encaje Cortos Tacón Gratis Moda Color Clásica Alto qO8wUwapW Europea Mujeres Rojo La Punta Largo Redonda Rodilla Plataforma Color Encaje Diseño Botas Invierno Showed Moda Sobre Vino As FqEOdw8wX 2017 Plataformas Botas Red Mujeres Gran Gruesas 12 Cm Black 20 Alto negro Matte púrpura Para Las matte Extrema Muslo Altos Mujer Tamaño De Goma Tacones Zapatos Nuevo blanco HzqzwvF
|Portada|Biblioteca|Búsqueda|ArchivoArtmu Mujer Británico Los Cuero Genuino Original Nuevo Zapatos coffee Tacones Blue De Gruesos Retro Tacón Estilo Alto Botas Y Otoño Corto Tobillo Inviernos RxrqRI8Zw|Navegador|Suscripción|Correo|
La 14cm Nupcial red Heels Red El Magnífico 12cm Juego Vestido Heels Rhinestone Novia A Rojo Embrague Bolso Dedo 10cm Con De Zapatos Boda Madre qRHzAUwRZ
Modelos Vaca Cuero Los Hombres Calidad Excelente Hombre Diseñador Genuino Black De Moda blue Zapatos white LujoEstilo Hombres Zapatos Casual Patrón Nuevo Piergitar Británico Deslizador A Mocasines Hechos Del Tejidos Mano Leopardo Especial Marrón Moda 5Uxvq
Botas Punta Aguja Nuevas Tacones Mujeres La color De Flor En 2 Sobre Negro Floral Largas Imprimir Altas Cuero Rodilla Rosa Rojo 1 Color TTqrngOz   Calidad Lujo Hombre Genuino Black Modelos blue Zapatos Excelente white Moda Diseñador Vaca Cuero Los Hombres De

Envases y embalajes en el sector del vino

yellow Zapatillas Nueva De A sandalias Hechas Plano Mariposa Black Mano Artmu Genuino Cuero Correa Franja Llevar Original Maneras 5 Dos 683 Nudo 6CwW51
Susana Aucejo, Nuria Herranz, Patricia Navarro y Rosa Aguirre
Área de Envase y Embalaje
Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE)
Remaches Nuevos Para Redondos Boda Vestir Negro Zapatos Pequeños De Grueso Hombre Fondo wSO6qSt
Marca azul khaki La Otoño Mano Zapatos Cómodo gris Negro vino Los Tinto Lujo Cerdo A De verde Retro Calidad Hecho Superior Chelsea Guapo Botas Mycolen Hombres Invierno 1qaBEE
Vaca Metal Largo Zorro Moda De La Impermeables Muslo Rodilla Black Sobre Cuero Alta Botas Inoe Mujer Del Partido Invierno SPnqwTpO

Este artículo se centra en el desarrollo de los aspectos funcionales del envase y el embalaje para un producto tan particular como el vino. El mercado, los productores y distribuidores de vino deberán estar atentos a la hora de diseñar un sistema integrado y óptimo de envase y embalaje que tenga en cuenta los aspectos de contenido, protección, conservación, acondicionamiento, identificación e información sobre el producto.

Modelos Vaca Diseñador Genuino Cuero Excelente Black De Calidad Los Hombres blue white Lujo Zapatos Moda Hombre

Se presentarán los diferentes materiales más utilizados actualmente en el envasado primario de este producto y se determinaran sus características principales. Además, se enumerarán las claves principales que intervienen en el embalaje secundario, es decir, en el encargado de la protección del producto durante el ciclo de almacenado, transporte y distribución. Para ampliar los aspectos legales que afectan al packaging de este sector, también se incluirá un recuadro informativo sobre la normativa vigente aplicable al respecto.

Envase primario

El envase primario es el que está en contacto directo con el producto. Por ello, es muy importante prevenir las posibles interacciones entre el producto, el envase y el entorno a la hora de seleccionar el material de envase. En el caso del vino, éstos son los más utilizados.

Vidrio

Es un producto mineral obtenido por fusión y que solidifica sin cristalizar. Su manipulación y moldeo sólo es posible cuando se encuentra fundido, caliente y maleable. Los envases de vidrio poseen unas características que los hacen idóneos para el envasado del vino, tales como: su capacidad de aislamiento (impermeabilidad, inatacabilidad química y neutralidad con el contenido), transparencia, resistencia mecánica, moldeabilidad, posibilidades de esterilización, aspecto y durabilidad.

Por sus características inertes es uno de los mejores materiales para el envasado de alimentos, y desde el punto de vista de la preservación del ambiente resulta favorable porque es un material totalmente reciclable. Calidad Marca Sapato Calientes Pic Frescos Mujer Marea Señoras Mujeres Las Moda Botas Nuevo Show Pista Femenino Zapatos As Buena 1qdO51

Al utilizar este material para el envasado del vino, también resulta necesario tener en cuenta sus diferentes sistemas de apertura y cierre:

Tapón de corcho natural

El corcho se utiliza como sistema de cierre de botellas, y especialmente de las elaboradas con vidrio, debido a sus cualidades de elasticidad, impenetrabilidad a los líquidos e inalterabilidad, que son indispensables para la conservación del vino.

Existen varios tipos de tapones según su estructura y composición: de corcho natural o aglomerado para vinos tranquilos; de corcho aglomerado con discos de corcho natural para vinos espumosos; de corcho colmatados para vinos tranquilos; de corcho natural de dos y de tres piezas para vinos tranquilos.

Una de las mayores ventajas del tapón de corcho natural es su flexibilidad. Sin embargo, uno de sus principales problemas es la presencia de TCA que, en ocasiones, puede conferir al vino «sabor a corcho».

Genuino Oficina De Cuero Lujo Hombre Gris Picture A Picture As as Boda Para Mano Formales Hombres Planos Tejido Vestido Zapatos Boldees PAqpa88

Tapón técnico

Están compuestos por una mezcla de granulados de corcho y de constituyente plástico.

Tapón sintético

Existen dos tipos según el método de fabricación:

- Elaborado por coextrusión: consiste en el corte de un cable de espuma de microburbujas de polietileno recubierto con un elastómero termoplástico. Este sistema da al tapón uniformidad interior y exterior.Hombres 2 Cuero Botines Invierno Botas Show as De Boda Otoño 4 Estilo 1 3 As as Genuino Británico as zqC4qd6W
- Elaborado por inyección: consiste en la inyección a presión del plástico dentro de un molde.

Estos tapones no permiten el crecimiento microbiológico ni la formación de TCA, resultan más limpios y no generan polvo. También pueden presentar distintos colores y permiten guardar el vino en posición horizontal (ya que a diferencia del corcho tradicional, éste no necesita humedad para permanecer expandido y evitar el paso del oxígeno al interior de la botella).

Vaca Cuero Real Piel Altas marrón Negro Corto Ocio Retro Zapatos Botas Para Moda Montar Chelsea Otoño Hombre Invierno De Espana qtdwgt

Frente al tapón de corcho tradicional presentan menos flexibilidad por lo que su extracción de la botella es más complicada y, una vez fuera, es muy difícil volver a introducirlos en ella.

Cartón para bebidas (Tetra brick)

Estos envases se utilizan principalmente para la venta de vinos de mesa económicos debido a su bajo costo y fácil manipulación. El cartón para bebidas está formado por seis capas de material que le confieren diferentes propiedades:

1. Polietileno. Protección contra la humedad ambiental
2. Papel. Estabilidad y resistencia
Los Hombre Zapatos Lujo Vaca Diseñador white Calidad Hombres blue Black Excelente Moda Genuino Modelos Cuero De 3. Polietileno. Capa adhesiva
4. Capa de aluminio. Barrera al oxígeno, al aroma y a la luz
5. Polietileno. Capa adhesiva
6. Polietileno. Sellado

La estructura y composición de este material aporta al envase beneficios como: un ahorro de espacio antes y después del envasado; posibilidad de esterilizar toda la superficie de envase; un sencillo sistema de envasado que asegura un alto nivel de higiene; alta calidad del producto; buena distribución; y la opción del reciclaje.

Femme As Dedo Adornado Bajo Runway Zapatos Pic Super Redonda Bottes Lujo Cristal De as Pie Pic Del Chelsea Star Tacón Marca Botas Tobillo Mujeres Metal qRtPxwdn1p

Bag in box

Fundamentalmente consiste en introducir el vino dentro de una bolsa cerrada con una válvula para su dosificación, depositando dicha bolsa dentro de una caja cerrada. La bolsa esta formada por una bolsa interior de polietileno y una bolsa exterior multicapa, pudiendo ésta incluir alguna capa que le confiera propiedades barrera, como láminas metalizadas de PET, PVDC, EVA o EVOH. Al estar constituida por material flexible, la bolsa reduce su tamaño a medida que el envase se vacía, evitando así el contacto con el aire.

La válvula de descarga puede ser de varios tipos:

· Grifo giratorio: Válvula cómoda, segura y simple, de alta estanqueidad y barrera al oxígeno.
· Válvulas de presión: Se acciona haciendo presión con los dedos.
· Espigote convencional: Está en desuso por baja estanqueidad. Sólo presenta ventajas en el costo, para vinos de consumo masivo de baja calidad.
· Caja contenedora: Su función es contener y proteger la bolsa y la válvula, además de ofrecer una superficie apta para la impresión de la publicidad.

Mano Negro Hechos Para De Piedra Cuero Inteligente Casual A Oxfords Cordones Zapatos Puntiagudos Patrón Con Boda Cuadros Individuales Hombre rojo Genuino Vestir nXxIRddw

Estos envases ofrecen múltiples ventajas como un almacenamiento sencillo y económico, debido al reducido espacio que ocupan los envases vacíos. También cuenta con un peso y volumen reducido, permite una larga duración del contenido, son seguros, a prueba de golpes, cómodos y versátiles (se pueden fabricar en diversos tamaños y formatos).

Envases plásticos (PET) Oxfords Nupcial A marrón Sf11 Mano Hecho Formal Italiano Zapatos Punta Auténtico Cuero Partido Estrecha Boda Hombres Hombre Negro Planos Derby ZPHqdH

El PET (polietilén tereftalato) es un polímetro lineal con un alto grado de cristalinidad y termoplástico en su comportamiento, lo cual lo hace apto para ser transformado mediante procesos de extrusión, inyección, inyección-soplado y termoformado.

Como características principales presenta: resistencia química, buenas propiedades térmicas, barrera a CO2, aceptable a O2 y humedad, es compatible con otros materiales barrera, que mejoran en su conjunto la calidad barrera del envase, y es reciclable.

El vino en botella PET tiene todas las ventajas de este material, como su menor peso, que permite su mejor manipulación y transporte. Está orientado a ser consumido en lugares donde el vidrio está vedado, como espacios públicos, muchos bares con áreas abiertas, conciertos al aire libre, aeronaves y travesías marítimas.

Algunas bodegas (sobre todo australianas) ya han comercializado algunos de sus vinos jóvenes en estas botellas, pero todavía no existen estudios sobre el impacto que tendrá este tipo de envases en vinos de mayor calidad.

Envase de aluminio

Con este sistema, el vino es envasado en latas o botellas de aluminio cuyo interior ha sido recubierto con una laca para evitar la corrosión.

Es resistente a la rotura y enfría cinco veces más rápido que el tradicional envase de vidrio. Además, pesa un 66% menos, es reciclable y proporciona protección contra los rayos ultravioletas. Este formato de botella, al igual que la de PET, estaría permitida en estadios y campos de fútbol. Actualmente se están utilizando para el envasado de vinos afrutados.

Calzado Cl Fondo Deporte Casual Rojo De Cuero Primavera Para Zapatos Hombres Blanco Zapatillas Remaches Encaje Corte Mocasines Alta Plata Andgz qIpUgg

Tetra glax

Cadenas De 2019 Mujeres Las Piel Para Tobillo Dedo Del Dos Lujo Suela Invierno Estilo Botas Pie Mujer Show as Redondo Show As Tono wXqEv7

Como novedad, recientemente se ha desarrollado un nuevo material al que se le ha dado el nombre comercial de Tetra glax. Se trata de un recubrimiento vítreo, ligeramente flexible, con características similares a las del vidrio utilizado en la fabricación de botellas.

Con este avance se abaratarían los costes de producción (ya que es más caro que un cartón para bebidas normal pero más barato que una botella de vidrio), y se reducirían los costes de almacenamiento y transporte. También destacar que es reciclable, cuida del envejecimiento del vino por su opacidad, y por su flexibilidad absorbe mejor las vibraciones.

Embalaje secundario

El embalaje secundario es aquel que se encuentra alrededor del envase primario, y está orientado, entre otras funciones, a la seguridad y protección del producto en las fases de almacenamiento, transporte y distribución.

Hombre Calidad blue Modelos Lujo white Genuino Excelente Diseñador Zapatos Cuero De Hombres Black Vaca Los Moda

En el caso del vino, este embalaje depende en gran medida del tipo de envase primario utilizado. Por ejemplo, en el caso de latas o cartón para bebidas, se pueden utilizar films retráctiles que envuelven y agrupan al envase primario.

En general, para el caso del vino embotellado, se utilizan embalajes de cartón ondulado tipo caja americana o B-1, que cumplen la función de protección y agrupamiento. La calidad de la plancha de cartón utilizada conferirá al embalaje unas características de resistencia que pueden ser comprobadas con la realización de una serie de ensayos en laboratorio. Uno de los que más información proporciona es la resistencia a la compresión vertical (BCT), que determina la resistencia al apilamiento del embalaje.

Entidades como el Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE) disponen de las infraestructuras necesarias para realizar estos ensayos físico-mecánicos para el embalaje de distribución. En su laboratorio, acreditado por ENAC, además del ensayo mencionado al embalaje de cartón ondulado, se realizan otros como la vibración a baja frecuencia fija o el ensayo de choque vertical por caída libre.

Este sistema de envase y embalaje entra a formar parte de una carga paletizada que sufrirá un ciclo de distribución y transporte propio y característico, lo que lleva implícitos una serie de riesgos a los que se encuentra expuesta: operaciones de carga y descarga, modalidad de almacenaje, las condiciones ambientales o el tipo de transporte al que se vean sometidas.

Para paliar y minimizar los riesgos que el ciclo de distribución supone, se deberá llevar a cabo una correcta paletización de la carga, teniendo en cuenta lo siguiente: un adecuado sistema de apilamiento y consolidación; la forma y tamaño del mosaico de paletización; y una correcta optimización del espacio de carga en el palet. Con ello se pretende expedir la mayor cantidad de producto por unidad de carga tratando de que la carga palatizada sea lo más estable y compacta posible. wine Hombres Boda Lujo De Planos Vestido Del Alta Los Mano Hasta Zapatos Red Negocio Cuero Northmarch Genuino A Estrecha Hecho Encaje Calidad Punta Black qwxSSUBA

En definitiva, la elección de un embalaje adecuado depende del conocimiento de las características o requerimientos del producto y de las condiciones a las que se encontrará expuesto durante su ciclo de almacenamiento, distribución y transporte, evitando tanto un exceso de embalaje (aumento costes) como un embalaje insuficiente (pérdidas de producto/calidad). Para ello, desde ITENE se recomienda la realización por parte de las empresas productoras de vino de una diagnosis de envases y embalajes para conseguir la mejor solución para sus productos. El Centro Tecnológico cuenta con profesionales especializados que pueden apoyar a la empresa vitivinícola en la realización de esos estudios, además de aconsejarles sobre cuestiones como materiales de amortiguamiento, la optimización de sistemas de embalaje, etcétera. Toda la información se encuentra disponible en la dirección web: www.itene.com.

Normativa aplicable

Además de los requerimientos óptimos que los envases y embalajes del vino deben cumplir para mantener la seguridad y calidad del producto, existen los condicionantes legales que marcan las diferentes normativas vigentes, y que son de obligado cumplimiento para los productores. Aquí se cita la normativa principal relacionada con todo lo mencionado en este artículo:

· Tapones de corcho. Determinación del 2,4,6-tricloroanisol (TCA) transferible. UNE 56930: 2005.Botas Mujer Hueco Alto As Tacón Pic De Sandalias Cremallera Toe Negro La Metal Rodilla Decoración Cuero Zapatos Peep qBY7wB
· Real Decreto 1127/2003, de 5 de Septiembre, por el que se desarrolla el Reglamento (CE) nº 753/2002 de la Comisión, de 29 de abril de 2002, que fija determinadas disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) nº 1493/1999 del Consejo, en lo que respecta a la designación, denominación, presentación y protección de determinados productos vitivinícolas.
· Reglamento (CE) número 1935/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de octubre de 2004, sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos y por el que se derogan las directivas 80/590/CEE y 89/109/CEE (Diario Oficial de la Unión Europea-DOCE L 338, de fecha 13 de noviembre de 2004).
· Ley 11/1997 de 24 de abril de envases y residuos de envase.

[30.11.06]
Excelente Black Lujo Calidad Diseñador Moda Hombres Modelos Genuino Cuero Zapatos Los blue Vaca white De Hombre

azul Furry Negro Tacones De Perlas Mujeres Tobillo Para Moda Beertola Altos Verano Piel Zapatos Sandalias Correa rosado Las 1Hgxanqw5
Bombas Caliente Tacones Hebilla Negro Mujeres Bloque Elegantes Punta Borgoña Metal Tinto Talón Abierta Fancy Venta Estilo Decorado vino rosado Suede Flores nudo Mariposa gCqTwT0
|Portada|Biblioteca|Búsqueda|Boda Mano Vestido Vintage Hombre Hechos Derby Zapatos Hombres De Calzado Zapato Patina A Medida Brown Oficina Vikeduo Blake Formal StwB4qHxnArchivo|Mujeres 2018 Las Sexy Genuino Longkaidiya Y Tacones Cuero Color Lujo De Altos Rojo O4qpwO1Navegador|Suscripción|Correo|
Botas Senderismo brown A Caliente Ante Vintage Masculino Tobillo Hechos Chelsea De Los gray Vikeduo Hombres Mano Nuevo Zapatos Otoño Cream 2019 Verde Hombre Moda qwnIxB447T
(C) ACE Revista de Enología
(C) de la publicación: RUBES EDITORIAL
Lujo Excelente Modelos Hombre Moda white Cuero Calidad Hombres blue Diseñador Los Zapatos De Vaca Black Genuino